À LA CARTE

MENU WÄRSSY

Alkuruoat | Förrätter | Starters

 

Kotimaista kirjolohta, jokiravunpyrstöjä ja Änkerö vaahtoa

Inhemsk regnbågsforell, flodkräftstjärtar och Änkerö skum

Finnish rainbow trout, crayfish tails and Änkerö foam

15.00€

 

Ankanrintaa, savuselleriä ja karamellisoitua omenaa

Ankbröst, rökt selleri och karamelliserat äpple

Duck breast, smoked celery and caramelized apple

15.00€

 

Pääruoat | Huvudrätter | Main courses

 

Grillattua kuhaa, kanttarelleja ja kukkakaalia

Grillad gös, kantareller och blomkål

Grilled pike perch, chantarelles and cauliflower

29.00€

 

Kotimaista härän ulkofileetä, chiliä ja misomajoneesia

Inhemsk ox yttrefile, chili och miso majonnäs

Finnish beef sirloin, chili and miso mayonnaise

28.00€

 

Jälkiruoat | Efterrätter | Desserts

 

Sitruunajäädyke ja lakritsia

Citron parfait och lakrits

Lemon parfait and licorice

12.00€

 

Suklaaganache ja vadelmaa

Chokladganache och hallon

Chocolate ganache and raspberry

12.00€

Ainoastaan koko pöytäseurueelle | Endast för hela bordsällskapet | Only for the entire table party

6 ruokaa | 6 rätter | 6 dishes

66.00€

 

 

Bistro menu Wärssy

 

 

Halloumi salaatti

Halloumi sallad

Halloumi salad

18.00 €

~ ~ ~

Punajuurta, kurpitsaa ja paahdettua pähkinää

Rödbeta, butternut squash och rostede nötter

Beetroot, butternut squash and roasted nuts

20.00 €

~ ~ ~

Burgeri ylikypsällä porsaan kyljellä, BBQ-kastiketta ja maalaisranskalaisia

Burger med övermogen grissida, BBQ-sås och lant fransk potatis

Burger with over cooked pork steak, BBQ-sauce and country style french fries

22.00 €

~ ~ ~

Children

 

Nakkeja ja ranskalaisia

Knackkorv och Pommes frites

Frankfurter with chips

10.70 €

 

Kotimaista kirjolohta ja keitetyt uudet perunat

Inhemsk forell med kokt nypotatis

Finnish trout with new potatoes

12.00 €

 

Lapsille saatavilla myös puolikkaita annoksia

Möjligt att få halva portioner åt barn

Half portions also available for children

 

Facebook