À LA CARTE

MENU WÄRSSY

Alkuruoat | Förrätter | Starters

 

Jääkellarin lohta, siian mätiä ja perunarieskaa

Iskällarens lax, sikrom och potatis tunnbröd

Slightly salted salmon, white fish roe and Finnish potatoe flat bread

15.00€

 

Karitsan paahtopaistia, maa-artisokkaa ja omenaa

Lamm rostbiff, jordärtskocka och äppel

Roast of lamb, Jerusalem artichoke and apple

15.00€

 

Pääruoat | Huvudrätter | Main courses

 

Paistettua kuhaa, kurpitsaa ja sitruunaa

Stekt gös, pumpa och citron

Fried pike perch, pumpkin and lemon

28.00€

 

Kotimaista härän ulkofileetä, suppilovahveroa ja puikulaperunaa

Inhemskt ox yttrefile, trattkantarell och mandel potatis

Finnish sirloin of beef, horn chantarelle and Lapland potatoes

29.00€

 

Jälkiruoat | Efterrätter | Desserts

 

Puolukkapannacotta ja lakritsia

Lingon pannacotta och lakrits

Lingonberry pannacotta and licorice

12.00€

Suklaamoussea, punajuurta ja pistaasipähkinää

Choklad mousse, rödbeta och pistaschnöt

Chokolate  mousse, beetroot and pistachio

12.00€

Ainoastaan koko pöytäseurueelle | Endast för hela bordsällskapet | Only for the entire table party

6 ruokaa | 6 rätter | 6 dishes

66.00€

 

 

 

 

Facebook

Featuring local artist