Traditional 1st of May brunch again @Wärssy
Wärssyn Vappubrunssi 1.5.2025
12–16 | 49 €
Varhaisperunasalaattia
Tuoretta parsaa, keltuaiskreemiä & maa-artisokka chips
Vaahdotettua fetaa, kikherneitä & kuivattua tomaattia
Vuohenjuusto-viikuna bruschetta & saksanpähkinää
Gubbröra
Kirjolohenmätiä, smetanaa & punasipulia
Ponzu marinoitua kotimaista kirjolohta, crispy rice & jalapenoa
Paahtopaistia & kuusenkerkkämajoneesia
Grillattua maissia & chilivoita
Friteerattua kananpoikaa & mustapippurimajoneesia
Foccacciaa, juureen leivottua leipää, croissanteja & paahdettua
valkosipulituorejuustoa
Jälkiruoat
Munkkeja & simaa
Mokkapaloja
Passion posset
Sitruuna pavlova
