À LA CARTE

MENU WÄRSSY

Alkuruoat | Förrätter | Starters

Vuohenjuustoa ja kurpitsaa

Getost och pumpa

Goat cheese and pumpkin

15.00€

Graavilohta ja sitruunaa

Gravad lax och citron

Slightly salted salmon and lemon

15.00€

Kotimaista karitsan sisäfileetä ja keltuaista

Inhemsk lammfilé och äggula

Finnish lamb fillet and egg yolk

15.00€

Pääruoat | Huvudrätter | Main courses

Sitruunarisottoa, Paddaisten kartanon luomupapua ja saksanpähkinää

Citronrisotto, ekologiska bönor från Paddais Gård och valnöt

Lemon risotto, organic beans from Paddais Gård and walnut

26.00€

Kuhamousseline, jokirapua ja kyssäkaalia

Gösmousseline, flodkräfta och kålrabbi

Pike perch mousseline, crayfish and kohlrabi

29.00€

Kotimaista grillattua härän ulkofileetä, shisoa ja purjosipulia

Grillad inhemsk ox yttre filé, shiso och purjolök

Grilled Finnish sirloin of beef, shiso and leek

29.00€

Jälkiruoat | Efterrätter | Desserts

Omenaa ja karamellia

Äppel och karamell

Apple and caramel

12.00€

Suklaata ja mustaherukkaa

Choklad och svarta vinbär

Chocolate and blackcurrant

12.00€

Ainoastaan koko pöytäseurueelle | Endast för hela bordsällskapet | Only for the entire table party

6 ruokaa | 6 rätter | 6 dishes

66.00

8 ruokaa | 8 rätter | 8 dishes

75.00

 

 

 

 

 

Facebook