Första maj brunch @ Wärssy 1.5.2024
12–16 | 49 €
Färsk sparris, parmesan & pinjenötter
Smörgåstorta med tomat & getost
Potatissallad
Friterad jordärtskocka & citron créme fraiche
Gubbröra & maltlimpa
Rom av regnbågslax, smetana & rödlök
Grillad paprika, fetaost & rucola
Pastrami av inhemsk regnbågslax
Caesarsallad med räkor
Bao Buns, långkokt karré, sojamarinerad gurka & jalapeno majonnäs
Rostbiff, rödlökskompott & palsternackachips
Focaccia, surdegsbröd, granskottssmör & timjam färskost
Efterrätter
Munk & mjöd
Rabarber & karamell Cupcakes
Hallonpannacotta & lakrits
Fruktsallad