HOTEL-RESTAURANT

warssy@wardshus.fi
+358 40 182 2002

1.5.19 vi fortsätter att fira vappen med brunch klockan 12-17.

Första maj brunch 40 €

 

Förrätter

Gubbröra

Lök- & smetanasill

Gravlax tartar                                         

Rökt siklöjor & graslöksgräddfill

Skagenröra

Forellrom, smetana & rödlök

Nypotatis

Färsk sparris & granskottsmajonnäs

Fröknäckebröd &Kolattu’s cheddar

Ceasar Naturel

Deviled Eggs

Jordärtskocka-böna quiche

Feta, körsbärstomat & rucola                

Halloumi & grillad zucchini                    

Kaffeost

Majskycklingbröst & romesco

Bacon-ost omelett

Parmaskinka & melon

Rostbiff & pepparrötskräm

 

Varmrätt

Laxconfit, grön sparris & beurre blanc

 

Efterrätter

Choklad cupcakes

Munkar

Frukt sallad

Marinerad rabarber&mascarpone

Vitchoklad mousse & granatäppel

Morotskaka

Marshmallows & maräng

Mjöd

 

Välkommen!