HOTEL-RESTAURANT

warssy@wardshus.fi
+358 40 182 2002

Wärssyn Äitienpäivän menu 14.5.2022

 

Alkuruoat

Siika & kuusenkerkkä

Graavisiikaterriini, kuusenkerkkähapankermaa ja saaristolaisleipää

tai

Kyyttö & nokkonen

Bovikin kyytön ulkofileetä, nokkosmajoneesia ja karamellisoitua helmisipulia

 

Pääruoat

Kuha & parsa

Paistettua kuhaa, samppanja-kastiketta, tilliperunaa ja tuoretta parsaa

tai

Härkä & karhunlaukka

Prässättyä ylikypsää naudan brisketiä, grillattua sydänsalaattia ja karhunlaukka bearnaise

 

Jälkiruoka

Suklaa- punaherukkamoussekakku

 

Menu

57.00

 _______________________________________________________________________________

Lapsille

 

Menu puolikkaina annoksina

25.00

 

tai

 

Grillattua kanaa, Wärssyn maalaisranskalaiset ja sitruunavoita

15.00

 

tai

 

Paistettua kuhaa, keitetyt varhaisperunat ja kurkkumajoneesia

15.00

 

Lastenannoksiin sisältyy myös suklaa- punaherukkamoussekakku