Wärssyn Äitienpäivän menu 14.5.2022
Alkuruoat
Siika & kuusenkerkkä
Graavisiikaterriini, kuusenkerkkähapankermaa ja saaristolaisleipää
tai
Kyyttö & nokkonen
Bovikin kyytön ulkofileetä, nokkosmajoneesia ja karamellisoitua helmisipulia
Pääruoat
Kuha & parsa
Paistettua kuhaa, samppanja-kastiketta, tilliperunaa ja tuoretta parsaa
tai
Härkä & karhunlaukka
Prässättyä ylikypsää naudan brisketiä, grillattua sydänsalaattia ja karhunlaukka bearnaise
Jälkiruoka
Suklaa- punaherukkamoussekakku
Menu
57.00€
_______________________________________________________________________________
Lapsille
Menu puolikkaina annoksina
25.00 €
tai
Grillattua kanaa, Wärssyn maalaisranskalaiset ja sitruunavoita
15.00 €
tai
Paistettua kuhaa, keitetyt varhaisperunat ja kurkkumajoneesia
15.00 €
Lastenannoksiin sisältyy myös suklaa- punaherukkamoussekakku