HOTEL-RESTAURANT

warssy@wardshus.fi
+358 40 182 2002

Förrätter

Gubbröra
Färsk sparris och räkor
Löksill
Svartvinbärssill
Nypotatis
Fish Cakes och lime majonnäs
Kallrökt lax, maltlimppa och dill smetana
Forellrom, smetana och rödlök
Getost, pumpa och spelt
Ceasar Naturel
Tomat-lök sallad
Coleslaw
Deviled Eggs
Marinerad broccolini och sesamfrön
Hummus
Kycklinglevermousse och fikon
Majskycklingbröst och pesto
Parmaskinka och melon
Rostbiff och pepparrötskräm

———————————————————

Varmrätt

Rökt lax, grillad sparris och hollandaise

———————————————————

Efterrätter

Churros och chokladsås
Frukt smoothie
Passionsfrukt-ostkaka
Vitchoklad mousse och caramelpopcorn
Kokospannacotta
Mjöd