HOTEL-RESTAURANT

warssy@wardshus.fi
+358 40 182 2002

Alkuruuat

Gubbröra
Tuoretta parsaa ja katkarapuja
Sipulisilliä
Mustaherukkasilliä
Varhaisperunaa
Fish Cakes ja limemajoneesia
Kylmäsavulohta, mallasleipää ja tillismetanaa
Kirjolohenmätiä, smetanaa ja punasipulia
Vuohenjuustoa, kurpitsaa ja spelttiä
Ceasar Naturel
Tomaatti-sipulisalaattia
Coleslaw
Deviled Eggs
Marinoitua broccolinia ja seesaminsiemeniä
Hummusta
Linnunmaksamoussea ja viikunaa
Maissikananrintaa ja pestoa
Parmankinkkua ja melonia
Paahtofileetä ja piparjuurikreemiä

————————————————————–

Lämmin ruoka

Savustettua lohta, grillattua parsaa ja hollandaise

————————————————————–

Jälkiruuat

Churroja ja suklaakastiketta
Hedelmäsmoothie
Passion-juustokakku
Valkosuklaamoussea ja karamellipopcornia
Kookospannacotta
Simaa