HOTEL-RESTAURANT

warssy@wardshus.fi
+358 40 182 2002

 

Wärssyn Vappubrunssi 1.5.2024
12–16 | 49 €

Tuoretta parsaa, parmesaania & pinjansiemeniä
Tomaatti-vuohenjuusto-voileipäkakkua
Perunasalaattia
Friteerattua maa-artisokkaa & sitruuna creme fraiche
Gubbröra & mallasleipää
Grillattua paprikaa, fetaa & rucolaa
Kirjolohenmätiä, smetanaa & punasipulia
Pastrami kotimaisesta kirjolohesta
Caesar katkaravuilla
Bao Buns, ylikypsää porsaanniskaa, soijamarinoitua kurkkua & jalapenomajoneesia
Paahtopaistia, punasipulihilloketta & palsternakkachipsejä
Focacciaa, juureen leivottua leipää, kuusenkerkkävoita & timjamituorejuustoa

Jälkiruuat
Munkkeja & simaa
Raparperi-kinuski Cupcakes
Vadelma-pannacotta & lakritsaa
Hedelmäsalaattia